本报记者 田华平

　　一个个滚圆的西瓜静静躺在大棚里的绿色藤蔓下，空气中弥漫着清甜的果香。谭松柏蹲在地里，一边用手指轻轻敲击西瓜，一边侧耳听音。

　　盛夏时节，善广乡庄子村的大棚西瓜成熟了。订单不断，村党支部书记谭松柏天天带着村民在棚内选摘西瓜。

　　同乡的金钟村已在6月中旬卖出今夏第一批大棚西瓜，整整6000公斤，让人眼馋。谭松柏心里并不着急：“咱们善广乡的西瓜都不愁卖！”他黝黑的脸上带着自信。

　　谭松柏的自信缘何而来？一个西瓜如何推动高山乡镇乡村振兴？近日，记者带着诸多疑问探其“密码”。

　　党建联盟 抱团发展

　　在善广乡，谭松柏被称为“大棚西瓜第一人”。2019年底，谭松柏接任庄子村党支部书记后，开始推动村集体经济产业发展。

　　选择种植大棚西瓜缘于一次外出考察。2021年初，善广乡政府组织各村（社区）党支部书记到永川区考察学习西瓜、蘑菇产业时，谭松柏发现当地地理环境与善广乡相似，便下定决心回来发展大棚西瓜。

　　说干就干。村集体投入15万元，先建起10个西瓜种植大棚。谭松柏请来永川区技术人员指导，当年西瓜获得丰收，村集体收入5万多元。第二年，庄子村争取上级财政资金50万元，村集体又投入几万元，大棚增至61个。

　　谭松柏采取“党支部+村集体+农户”模式，发动全村农户种植西瓜，由村集体统一进行技术指导和销售。看到庄子村集体经济收入蹭蹭上升，其他村也坐不住了。

　　善广乡党委、政府因势利导，发动全乡8个村（社区）党支部加入“广善源”高山生态西瓜产业党建联盟，将西瓜产业作为全乡村集体经济的主导产业，实行技术、人才等资源共享和抱团发展。目前，全乡已建成近150个西瓜大棚，1000多户农户参与西瓜种植，共同创造着山乡“甜蜜生活”。

　　技术赋能 降本增效

　　善广乡西瓜以大棚种植为主、露地种植为辅。究竟大棚种植西瓜的技术密码是什么？谭松柏掰起手指头一一道来——

　　“大棚种植可以调节温度、湿度、光照，避免暴雨、高温、低温等恶劣天气，不仅能提高西瓜产量和品质，还能控制西瓜生长周期，让上市时间更灵活。”

　　“西瓜喜旱怕涝，如果地里积水太多，瓜苗就容易腐根。种植管理过程中，合理控制水肥以及预防病虫害尤为重要。”

　　“同一地块一般不会连续3年种植西瓜，那样会降低产量和品质。”

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　　为了破解西瓜连作难题，谭松柏创新实行“西瓜+蔬菜”轮作模式。利用部分大棚种植西瓜，余下大棚种植二荆条等蔬菜，来年再调换地块种植。

　　“这样既改善了土壤结构，又实现了一地多用，种出来的西瓜和蔬菜品质都好，村集体经济收入自然也就更多一些。”谭松柏说，他与市内市外几家企业签订了二荆条等蔬菜收购协议，不愁销路。

　　2024年初，谭松柏又连续几趟到永川区学习西瓜苗嫁接技术，并开始为大棚西瓜种植基地和农户提供嫁接西瓜苗。这样一来，不但西瓜苗成活率高，还降低了种植成本。

　　品牌驱动 成功“出圈”

　　2022年7月，忠县在善广乡举行首届西瓜文化节，“广善源”高山生态西瓜正式进入人们视野。游客现场品尝西瓜后，争相购买。

　　当年，善广乡西瓜还走进重庆主城。很多顾客在超市和重庆俏巴渝餐饮（集团）有限公司的餐桌上品尝到“广善源”高山生态西瓜后，纷纷打听西瓜产地。

　　“这家企业每年都会提前预订，还帮助其他商家下订单，已成为咱们善广乡高山生态西瓜的‘代言人’和‘代理商’。”谭松柏笑着说，现在是不愁销路愁产量。

　　谭松柏根据市场反馈和种植经验，用8个字总结了善广乡高山生态西瓜的特点：皮薄、汁多、脆甜、化渣。这得益于善广乡得天独厚的自然资源禀赋。 

　　善广乡最高海拔上千米，最低海拔不到200米，森林覆盖率达55%，早晚温差较大，土壤多为沙性，水源无污染，适合多数农作物生长。事实上，这也是该乡因地制宜提出“高山康养文旅、中山特色果蔬、低山优质粮油”产业发展模式后，将西瓜作为全乡村集体经济主导产业、矩阵打造“广善源”品牌的重要考量。

　　“在乡村振兴中，我们将持续擦亮高山生态西瓜这张绿色名片，着力推进农文旅深度融合发展，打造具有善广辨识度的特色品牌。”善广乡党委书记陈忠华表示。