本报记者 田华平
规模化种植水稻11年，面积从100余亩扩大到1600亩，他用辛勤的汗水在大地上描绘出一幅幅丰收图景；
坚守“不拖欠一分钱”的承诺，按时支付劳务工资超过500万元，他以诚信的言行在当地及周边地区群众中赢得良好口碑。
他，就是家住花桥镇宝胜村六组、创办忠县仕钦家庭农场的沈仕钦，现年57岁，一个常年奔走在乡村、用汗水浇灌土地的朴实农民。
仲夏时节，记者从宝胜村向天井村一路前行，循着一片片绿意流淌、孕育希望的秧田，去探访这个享誉全县的“种粮大户”。
精心优选水稻品种，种植面积位居全县前列
“注意不要有遗漏。”在天井村一处村道上，体形瘦高、满脸胡茬的沈仕钦站在儿子沈川旁边，双眼盯着远处飞行的植保无人机，不时提醒。
眼下正是水稻秧苗拔节之时，沈仕钦催促儿子抓紧时间给秧苗喷施叶面肥。“这次施肥主要是给秧苗增加营养，提高抽穗率。”种植水稻多年，沈仕钦很清楚掌握好关键“火候”对促进水稻生长的重要性。
2014年，国家出台政策，鼓励农村培育种粮大户，并给予一定财政资金补助。沈仕钦和妻子商量，决定扩大种植规模。
“当时决定扩大种植规模还有一个重要原因，很多村民外出务工后，田里长满杂草，荒废在那里特别可惜。”沈仕钦说，在农村生活了半辈子，看不得土地被荒废。
沈仕钦在外务工的儿子也赶了回来，一家人开启了水稻规模化种植之路。这一年，沈仕钦承包种植的110亩水稻获得丰收。第二年，沈仕钦扩大土地流转面积，水稻再次获得丰收。此后，水稻种植面积年年扩大，到2024年时已发展至1600亩，涉及5个村（社区）800余户，种植面积位居全县前列。
“种植水稻，首先要选一个好品种。”沈仕钦说，每年县农业农村委都会提供优良水稻品种，他会综合考虑土壤、水稻产量、大米品质等因素，选择一个适合当地种植的品种，再用参加培训学到的秧盘育秧技术培育秧苗。
“其次就是抓住育秧、插秧时机。”沈仕钦说，干农业最怕干旱。他会在年底提前把农田平整出来蓄满水，待开春后再提前半个月育秧、插秧。尽可能保证旱季到来前水稻出穗、灌浆。
11年来，沈仕钦种植的水稻只遭遇过一次干旱，其余年份水稻产量稳定。
从“会种田”到“慧种田”，科技助力农业降本增效
规模化种植水稻，除了享受到政策红利外，沈仕钦还切身感受到科技赋能农业的“多快好省”。
规模化种植第一年，沈仕钦享受资金补助政策购买了一台小型收割机。看着“小铁牛”一吞一吐，金灿灿的稻谷就流进口袋中，沈仕钦心里别提有多高兴。第三年，沈仕钦享受80%补助政策，仅出资几万元，就购买了一台价值20多万元的大型收割机。
此后，沈仕钦不断投入，购买了一辆农用货车，大型收割机增至2台，旋耕拖拉机增至7台，“铁疙瘩”摆满院坝内外。这些机械设备增强了沈仕钦扩大规模种植水稻的底气，大大提高了效率，种植成本也随之降了下来。
2017年，沈仕钦又投入几十万元，建起占地600多平方米的库房，购买了一套烘干设备。“现在已经有3套烘干设备了，根本不担心稻谷收回来后没有及时处理而发霉。”沈仕钦脸上溢满笑容。
2018年，沈仕钦从电视上看到植保无人机运用于农业产业发展，便鼓励儿子参加县农业农村委组织的技术培训，还投资购买了一台设备。
“那效率真是高啊！以前施肥靠人工，成本高、效率低。后来，用拖拉机施肥，虽然效率提高了，但容易损坏秧苗。现在用植保无人机，一天就能完成四五百亩田地的施肥工作，不仅效率高，还不伤秧苗。”沈仕钦感慨。
沈仕钦还成立了一支农机服务队，和很多农业企业组建起产业联盟。他的服务队因效率高、质量好、收费合理，深得村民和企业信任，被市农业农村委纳入全市农机应急作业服务队名单。
承诺“不拖欠一分钱”，忠厚品质树起诚信丰碑
100多个村民活跃在田间，或转运秧苗，或躬身插秧，如同一个个音符点缀在大地上。这幕喜人场景，每年4月初都会出现在花桥镇宝胜、天井等村广袤的田野里。
前些年，沈仕钦尝试用机器插秧，但存在因深度不够秧苗漂浮等问题。后来，他一直雇用村民插秧，并郑重承诺：按时兑现工资，绝不拖欠一分钱。
“每年一开春，很多人都会打电话问我插秧时间，还表示要带着左邻右舍、亲戚熟人一起来干。”沈仕钦说。
“老沈这人讲诚信，从没拖欠过我们的工钱。如果哪家遇到急事，他还会预支工资。”距离宝胜村较远的东岩村村民潘才玉说，她和丈夫每年都会到沈仕钦的家庭农场插秧，一年可以挣好几千块钱。
每年插秧、除草、收割环节结束后，沈仕钦都会第一时间兑现劳务工资。到了腊月，他又及时兑付土地流转费。他特意选在赶集的日子发放工资，还把地方选在镇上的邮政银行门口。沈仕钦说，之所以这样做，是让村民们赶集的同时顺路领取工钱，不用特意跑一趟。暂时不用的工资还能及时存进银行，以免一不小心弄丢。
沈仕钦常说一句话：“诚信是为人处世的根本，拖欠工资的事我做不出来，会被人戳脊梁骨！”
正是坚守着这种信念，沈仕钦在村民和企业以及金融机构中筑起了一座诚信丰碑，仕钦家庭农场也成为花桥镇农业产业发展的一块“金字招牌”。2023年，仕钦家庭农场入选农业农村部第四批新型农业经营主体典型案例。
