在民间，米斗有着吉祥的寓意，是丰饶富足的象征，带有浓郁的民间文化韵味。

　　以前，米斗是称量粮食的量器（一斗米重约6.25千克），为官仓、粮栈、米行及地主家里必备的用具。其多为方体，有正方及口大底小两种造型，米斗的中间设有一根横杠，与口齐平。这种设计既便于提携，又可在称量时，用尺子将堆高的粮食刮平，保持计量准确。

　　制作米斗的木料品种有很多，有楠木、樟木、榆木、榉木之类的杂木，亦有金丝楠、鸡翅木、钱梨之类的硬木。这些木料板壁致密，既不怕水又可防蛀。考究者，会在米斗边角处包镶铜皮进行加固，其制作工艺极为精湛，榫卯互嵌，严丝合缝，浑融一体，不胀不裂，坚实耐用。米斗的四壁虽无修饰，但常有标示主人或所属店铺名号的雕刻字样。

　　后来，随着更为精准的“秤”的出现和普及，米斗渐渐退出历史舞台。　　  记者 赵军 摄