本次参加首届粮交会的忠县企业产品包括忠州腐乳的“石宝寨”牌豆腐乳，西厢阁粮油食品公司的“西厢阁”牌汤圆粉、阴米等。现场签约交易总量480吨，销售金额450万元；线上意向订单成交量550吨，意向成交金额540万元。与此同时，本次交易会上，忠县官坝有明米业有限公司订购了优质粮食加工机械设备30台（部），订购金额220万元。