“吃得合理是身体健康的根本保障。”县人民医院消化内科主任李永平认为，吃得合理就是营养要全面，各种食物如五谷杂粮、肉蛋果蔬应当全面摄入，不挑食、不偏食。

　　李永平介绍，稻、麦、玉米、高粱、豆类等五谷是人类营养物质的根本，其他如肉、水果、干果、蔬菜等对保证人体的健康具有不可缺少的辅助和补充作用。合理搭配、食用这些食物可以使人体气、血、津、精等营养物质充足。

　　随着生活水平不断提高，人们的饮食结构发生了一定变化，一些人喜欢大鱼大肉或重口味。县疾控中心健康教育科科长李华提醒市民，饮食中要注意少油、少盐、少糖、少肉、少酒，多素、多鱼、多粗粮、多杂粮。总的来说，就是早餐要好、午餐要饱、晚餐要少。记者 杨忠明